当グループの株式会社ノースグラフィック(本社:北海道札幌市中央区 代表取締役 山本壮一 )と合同会社札幌醸々が運営する「StreetlightBrewing」が共同でオリジナルクラフトビールを開発いたしました。
醸造家と共に練り上げられ、自慢の味わいを持つトロピカルなフレーバーで夏にぴったりのペールエールとなりました。
「ビストロ温室」でご提供しておりますので、スムーズな口当たりでトロピカルかつシトラシーなフレーバーを是非ご堪能ください。
◆StreetlightBrewing
札幌・桑園エリアに生まれたクラフトビールブルワリー「Streetlight Brewing」
醸造設備は市内最大規模、多種多様なクラフトビールを作っています。
ブルワリー併設のタップルームでは、自家製ビールを醸造設備を眺めながら飲むことができます。
缶ビールのテイクアウト販売も行っています。「Streetlight」は、「街灯」という意味です。
「グラスに注がれるビールは、街に降り注ぐ光」という想いを込めて名づけました。
飲んだ人の心が明るくはずみ、その明るさが街に広がっていくようなビールでありたい。 決して大きな光ではないけれど、小さな光を次々と繰り出していきたい──
